L'arrière Pays menu

Plat du jour €10.00

En quantité limitée ( uniquement le midi du lundi au vendredi ) Uniquement les midis en semaine et en quantités limitées

Taxi Driver €9.70

Effiloché de porc mariné, sauce BBQ, oignons frits, pickles de cornichon

Crunch €9.70

Sauce moutarde au miel, jambon blanc fumé, oignons frits, cheddar, comté

Tom Sawyer €9.50

Moutarde à lancienne, blanc de poulet, noix de pécan, cheddar

attila €9.50

Guacamole, chorizo, courgettes grillées, cacahuètes grillées, chèvre et herbes

64 €9.70

Haché de boeuf poêlé à la sauce Basque et au piment d'Espelette, poivrons, oignons, fromage de brebis

En Boîte €10.80

Camembert gratiné aux noix et aux raisins, jambon Serrano (AOC), composé par une tartine grillé au four et une autre tartine accompagnée de son jambon / Supplément 1€

Grands Lacs €9.70

Guacamole, saumon frais, oignon rouge et aneth

Hossegor €9.60

Crème de Chèvre poivrée, lardons et gésiers de canard confits flambés au porto, Comté, herbes

Donatella €9.80

Pesto de Basilic, aubergine grillée, tomate confite, mozzarella, crème Balsamique

Hors piste €9.70

Sauce miel moutarde , lardons , oignons au vin blanc , reblochon

Angélina €8.90

Pesto , poires , pignons de pin , gorgonzola

Sarlat €2.50

( uniquement en double mixte ou tentation ) supplément Foie gras "Maison", chutney de figues et oignons au Balsamique, Sel de Guérande sur toast

Nouvelle-Écosse €9.90

Fromage Philadelphia, saumon fumé, concombre, citron vert

Plat du jour €10.00

En quantité limitée ( uniquement le midi du lundi au vendredi ) Uniquement les midis en semaine et en quantités limitées

Salade Mama €15.00

Mozzarella Di Buffala, duo de tomates, aubergines et courgettes grillées à l'huile d'olive et au basilic, pesto au basilic, pignons de pin grillés, roquette

Salade Cæsar €15.00

Poulet sauté, tomates confites, cerneaux de noix, copeaux de parmesan, croûtons à l'ail, raisins secs, salade mélangée

Spaghetti Carbonara €10.90

Spaghetti al Pesto Verde €10.50

Basilic, tomates confites et copeaux de parmesan

Welsh €14.90

Servi avec des frites "Maison"

Carbonnade Flamande €14.90

Servi avec des frites "Maison"

Gratin de l'Adour €14.40

Pennes artisanales au blé dur, sauce aux champignons & foie gras, magret fumé, Fromage pur brebis

Gratin de poulet au Maroilles €14.50

Pommes de terre , fondue de poireaux

Hamburger au bœuf €14.90

Viande fraîche de buf, oignons frits, sauce barbecue maison, bacon, cheddar, herbes fraîches, pain "Maison". Servi avec des frites "Maison"

Croquettes de crevettes grises €16.50

Frites maison

Parmentier de canard confit €16.00

Sauce aux champignons et au foie gras

Tartare de bœuf préparé €15.90

frites Maison

Lasagne Chevrette €12.90

Courgettes et oignons poêlés, crème de tomate, chèvre au miel

Portion de frites "Maison" €4.00

Plat du jour €10.00

En quantité limitée ( uniquement le midi du lundi au vendredi ) Uniquement les midis en semaine et en quantités limitées

Café Gourmand €7.00

Banoffee €5.70

Pâte sablée au Spéculoos, confiture de lait, bananes, fouetté de mascarpone

Cheese Cake €5.70

Coulis aux fruits de saison

Le Crumchy €5.70

Pâte sablée, caramel au beurre salé, entremet chocolat au lait, crème fouettée aux carambars et éclats de noisette

Gâteau Choco-Mamie €5.70

Coeur au Nutella et sa crème anglaise

Crumble à la framboise et au chocolat blanc €5.70

Mousse de Spéculoos au chocolat blanc €5.20

Crème brûlée à la vanille €5.50

Profiteroles €7.50

Dessert du jour €4.50

Crêpe au sucre €4.50

Crêpe au chocolat €5.50

Crêpe au Nutella €5.50

Crêpe au caramel beurre salé €5.50

Supplément chantilly Maison €1.50

Crème glacée €2.70

Chocolat, café, vanille à la gousse de Bourbon, caramel au beurre salé

Sorbet €2.70

Fraise, framboise, citron, fruits de la passion

Dame blanche €8.20

Profiteroles €7.50

Supplément chantilly Maison €1.50

appetizer board €13.00

Serrano AOC 12 months ham, Iberico chorizo, arugula, candied tomatoes, parmesan shavings, homemade focaccia

Pain au levain €6.00

1KG Cuit sur pierre

Foccacia €8.00

1KG Pâte à pain , pesto , tomates confites

Brioche €8.00

1KG

Pain Burger €0.70

prix à l'unité

Double Mixte €12.50

Chaude ou froide, choisissez la variété, 2 tartines au choix "En Boîte" : supplément de 1.00 € "Sarlat ( uniquement en double mixte ou tentation ) supplément 2,50€" : supplément de 1.50 €

Tentation €14.30

Choisissez 3 tartines chaudes ou froides "En Boîte" : supplément de 1.00 € "Sarlat ( uniquement en double mixte ou tentation ) supplément 2,50€" : supplément de 1.50 €

La Formule Brunch €20.50

Le dimanche à partir de 11h30. 1 Boisson chaude. 1 Boisson froide. Notre Assiette : Oeuf cocotte , gratin Dauphinois , bacon (ou saumon fumé supp de 2E) camembert gratiné , brick de légumes frais , focaccia

Le Menu Enfant €9.90

Steack haché 180g / frites, OU pâte carbonara OU poulet sauté OU une tartine au choix (sauf Sarlat ou "en boite") + Boule de glace (au choix) ou crêpe